BEYER Emile à Eguisheim
171 AL 18
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Les vins bio : Sylvaner, Pinot blanc gris et noir, Riesling, Muscat, Gewurztraminer, Crémant d'Alsace.
Les Grands Crus : Eichberg, Pfersigberg en Riesling et Gewurztraminer
Domaine Emile BEYER 7 Place du Château 68420 Eguisheim
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Histoire
Héritier d'une tradition familiale séculaire, remontant à 1580 à l'époque ou Martin Beyer travaillait déjà ses vignes à Eguisheim, je gère le vignoble depuis 1997.
Aujourd'hui, nous avons la chance de pouvoir travailler plus de 17 hectares dont deux Grands Crus et deux Lieux-Dits. Transcrire cette diversité de sols dans chacun de nos vins est toute notre conviction.
Dépositaire d'un passé viticole, mais aussi riche de mes expériences en France et à l'étranger, je m'inscris dans cette nouvelle génération de viticulteurs alsaciens en quête du grand vin.
2016 marquera les premiers pas du domaine en Biodynamie. Ce mode de culture très exigeant se base sur l’usage de préparations à base de plantes visant à renforcer la vie du sol et de la vigne.
La prise en considération des rythmes lunaires et planétaires est un élément central de cette méthode.
Donner du bonheur, avec des vins élégants, telle est notre fierté.
Christian et Valérie MEYER
Story
Having inherited a secular family tradition, dating back to 1580 when Martin Beyer was already working his vines in Eguisheim, I have been managing the vineyard since 1997.
We now have an opportunity to work more than 17 hectares including two Grands Crus and three Lieux-dits. The translation of this diversity of soils into each of our wines is our commitment.
As the custodian of a viticultural history, but also with my experience in France and abroad, I am part of this new generation of Alsace wine growers seeking to produce a great wine.
2016 represents the Domaine’s first steps towards biodynamic agriculture.
This highly demanding form of cultivation relies on the use of plant-based compounds designed to strengthen the life of the soil and the vineyards. Consideration of the lunar and planetary rhythms is a key element of this method.
Giving happiness, with elegant wines: this is what I take pride in
Christian et Valérie MEYER